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>゜)))彡 鰯の蒲焼き丼ドンDon❤

キャッチ

3人分～

コメント

♦こども大好き鰯の蒲やき丼♦☺お魚を食べさせたいママさん達に☺オススメです❕❕

調理時間


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■材料

鰯 : 3尾
ネギ : 適量
生姜 : 適量
みりん:酒:水:醤油 : 1:1:1:1
煎りゴマ : 適量
紅しょうが : 適量
ご飯 : 適量

■手順

手順 1 : 鰯は頭→内臓→を取り出し 塩水、浄水で洗いペーパーで 水気を拭き取る ♦スーパー等で 開いてくれてる物も有るので活用を♦
手順 2 : 開いた鰯は左右に有る 腹骨を削いで切り落とす
手順 3 : 調味料→同量をフライパンに 加えて煮立たたせる
手順 4 : 一度、火を止めて 鰯の背をフライパン面に並べて再度→火を付けて加熱する
手順 5 : ネギ➕生姜を適量くわえ 臭み消しにする。
手順 6 : 鰯を優しくフライ返しで 返す
手順 7 : 仕上げに煎りゴマを全体的にまぶして 出来上がり❤
手順 8 : 鰯の中骨➕削いだ腹骨 はオーブンシートに並べて ●塩こしょうする 電子レンジ500w3分～加熱する
手順 9 : 鰯せんべい出来上がり❤ ●カレーパウダーを適量 かける
手順 10 : 漬け物と添えて❗❗
手順 11 : 根菜たっぷり 味噌汁と一緒に。 大根、人参、舞茸、 ブロッコリー、里芋、 ♦ヤマサ昆布つゆ♦ ➕味噌を加える。
手順 12 : ヤマサ昆布つゆ ♦昆布だから味まろやか♦ 使用❕❕
手順 13 : ✨大根の葉を加えて 出来上がり＼(^o^)／✨

■アレルゲン