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5分で作れる簡単つまみ☆鯵の梅しそたたき
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なめろうもありだけどポン酢と梅肉でさっぱり仕立てるのも良いですよ。
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■材料
梅肉 : 小さじ1
鯛（切り身でも柵でも） : 1/2柵程度
大葉 : 2枚
ポン酢 : 大さじ1弱
■手順
手順 1 : 鯛は食感を残す程度にたたく。大葉は細かく切る。梅肉はペースト状にたたく。
手順 2 : 1にポン酢を加え、軽く叩く。器に大葉を敷き上に盛り付ける
■アレルゲン