タイトル
サバの水煮！
キャッチ
４人前
コメント
圧力鍋で煮て、大根おろしとポン酢をかけるだけ…(笑)
調理時間
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■材料
サバ : ２匹
水 : 500ml
塩 : 小さじ1
大根おろし : 適宜
ポン酢 : 適宜
■手順
手順 1 : サバは鱗をとり、内臓・血合いを取り除いて、筒切りにする！
手順 2 : 熱湯をかけて、湯霜にする！
手順 3 : 圧力鍋に並べて、水をヒタヒタになるように、水を注ぎ入れて塩をいれ、蓋をし、圧力をかけて炊く！
手順 4 : 圧力をかけて30分 さらに、翌日５分圧力をかけて２度やっておくと…(笑)
骨までたべれちゃいます。
手順 5 : 蓋を外して、あたため直すか、レンジであたためなおして、大根おろしにポン酢をかければ出来上がりーーーっ！
■アレルゲン