秋刀魚の蒲焼き✨

2人分

秋刀魚を蒲焼きにしました♪食べやすいのでオススメです(^-^)ご飯にのせても！

■材料

秋刀魚 : 2尾分
小麦粉 : 適量
タレ :
酒 : 大さじ1
醤油 : 大さじ1
砂糖 : 大さじ1
※山椒 : お好みで

■手順

手順 1 : タレを合わせておく。
手順 2 : 三枚おろしの秋刀魚に小麦粉をまぶす。
手順 3 : ごま油を熱し、秋刀魚を焼く。焼けたらタレを回しかけ絡める。
手順 4 : 盛り付け、お好みで山椒をふる。

【小麦】