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白身魚のソテー

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トマトソースは、パスタにかけても美味しいよ〜✨

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■材料

白身魚 : 4切れ
玉ねぎ : 1個
にんにく : 1.2片
トマト缶 : 1缶
コンソメ : 適量
塩、コショウ : 適量
小麦粉 : 適量

■手順

手順 1 : 白身魚に塩、コショウを両面にふる。
手順 2 : 小麦粉を両面にまぶす。
手順 3 : バターをフライパンに入れて、白身魚を両面焼く。
手順 4 : 〜ソース作り〜 フライパンにオリーブオイル（油）を入れてにんにくのスライスを入れる。
手順 5 : にんにくから香りが出てきたら、玉ねぎを入れて炒める。 しんなりしたら、トマト缶を入れる。
手順 6 : コンソメと塩、コショウで味付けしたら出来上がり。
手順 7 : 焼いた白身魚にソースをかけて完成。

■アレルゲン

【小麦】