タイトル
フライパンで♡簡単白身魚のイタリアン風♡
キャッチ
2人分
コメント
ご飯のメインはもちろん、お酒のおつまみにもいい感じです。
調理時間
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■材料
白身魚(写真はタラ) : 2切れ
きのこ(写真はマイタケ) : 適量
ピーマン : 2個
トマト : 1個
オリーブオイル : 大さじ2
酒(or白ワイン) : 大さじ2
塩胡椒 : 少々
■手順
手順 1 : きのことトマトは食べやすいサイズに、ピーマンは千切りにしておく
手順 2 : 白身魚に塩胡椒をしたら、皮を上にしてフライパンに並べる
手順 3 : 魚の周りにピーマンとトマトを並べてきのこを乗せたら、オリーブオイルと酒をくるっとふりかける
手順 4 : 蓋をして中火で8〜10分くらい蒸し焼きにする
■アレルゲン