タイトル
白身魚のホイル焼き
キャッチ
2人分
コメント
簡単なのに美味しいです。いろんな味や材料でアレンジしてみてください（╹◡╹）
調理時間
写真
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■材料
白身魚(トロカレイ) : 2切れ
料理酒 : 大2
塩 : 小2
玉ねぎ : 1/2
お好みのきのこ : 1袋
塩コショウ : 適量
チーズ : 適量
マヨネーズ : 適量
■手順
手順 1 : 魚は料理酒に漬け
塩を振り10分おきます
手順 2 : 玉ねぎを千切りにします
手順 3 : きのこはキッチン鋏で石づきを落とします。
手順 4 : アルミホイルを器になるように形をつけておきます
手順 5 : 魚をかるく水で洗い
キッチンペーパーで拭き取ります
手順 6 : 玉ねぎを一番下に敷き、魚を真ん中に乗せ塩コショウをします。魚の周りにきのこを並べ上からチーズ、マヨネーズの順でトッピング
手順 7 : ホイルを閉じ、水をはったフライパンで中火にかけ15〜20分。
手順 8 : 熱いので気をつけて取り出してください。
写真を撮った時は違う材料でしたがこのレシピが一番でした。
■アレルゲン