鯵のおやき【幼児食】

一回分

一歳三ヶ月の子供のためのご飯

■材料

アジ : 一匹、三枚おろしの骨のない部分
ネギ : 1/2本
豆腐 : アジの身と同量かちょっと少なめ
塩コショウ : 少々
しょうが : すりおろし(無くても可)
片栗粉 : 大2

■手順

手順 1 : ざっくりみじん切りにしたアジ、ネギ、レンチンして水分出した豆腐を混ぜます。豆腐は水分残っていてもOK
手順 2 : 片栗粉を入れて混ぜます。多少豆腐の水分があった方が混ざりやすい。塩コショウはあってもなくてもOK
手順 3 : 薄く油をしいたフライパンで両面焼いたらできあがり。