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減塩食 鯖缶パスタ

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2人分

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塩分２グラム以下の１品

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■材料

ちょうした味付鯖缶（塩分量1.6ｇ） : １缶
キャベツ(ざく切り) : お好みの量
パセリ(みじん切り) : お好みの量
黒胡椒 : 適宜
にんにく(スライス) : ２個
オリーブオイル(炒め用) : 大さじ２
パスタ : 180ｇ
＜一人あたり塩分量 : 0.8ｇ＞

■手順

手順 1 : ニンニクはスライス、キャベツはザク切りにする。
手順 2 : キャベツは電子レンジで熱を入れる。
手順 3 : フライパンにオリーブオイルにニンニクを入れ、弱火で熱し香りをたたせる。
手順 4 : ニンニクに火が通ったら、サバ＆汁全てとレンチンしたキャベツを投入し炒める。（サバの臭いが出るので炒め過ぎない）
手順 5 : 袋のゆで時間より１分短く茹でたパスタを４のフライパンに投入。
手順 6 : 黒胡椒（多めが美味しい）で味付けして、仕上げにパセリを全体に和えたら完成！

■アレルゲン