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全粒粉豆腐スコーン

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小さめのスコーン12個分

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全粒粉と豆腐とラカントsでヘルシー&糖質OFF♪

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■材料

全粒粉 : 150g
ラカントS : 30g
豆腐 : 30g
ベーキングパウダー : 5g
豆乳 : 様子を見ながら

■手順

手順 1 : 粉ものをビニール袋のなかに全て入れて、シャカシャカと混ぜ合わせます
手順 2 : 豆腐をくわえて、揉みます
手順 3 : 様子を見ながら生地がまとまるまで豆乳を加えます
手順 4 : お好みで、チョコレートやナッツ、ドライフルーツやオリーブ油を入れても良いと思います
手順 5 : 生地を伸ばし、型抜きなどで形を形成してオーブンで15分~20分焼きます

■アレルゲン

【乳】