タイトル
冷凍秋刀魚クッキングシートで包み焼き
キャッチ
1人ぶん
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冷凍秋刀魚をクッキングシートで包みフライパンで焼くので片付けも簡単。キッチンにも臭いが残りにくいので助かります。
調理時間
写真
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■材料
冷凍秋刀魚 : 1尾
塩 : 少々
オリーブオイル : 小さじ1
クッキングシート :
■手順
手順 1 : クッキングシートを秋刀魚より大きいサイズでカット。
秋刀魚は中央に置く。
手順 2 : 塩少々とオリーブオイルを小さじ1かける。
手順 3 : クッキングシートを2つに折る。はじ3ヶ所を織り込む。2～3回内側に織り込めばオイルも漏れにくくなります。
手順 4 : 織り込み終わったらフライパンにのせフタをする。
弱火で３０分焼く。
残り5分でクッキングシートごと裏返します。
手順 5 : しっかり焼けたらお皿に盛り付け出来上がり。お好みて薬味を添えて下さい。
■アレルゲン