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塩サバのカレー炒め☆
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ご飯のおかずにピッタリ！お弁当にも！
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■材料
塩サバ : 2枚
●味醂 : 大2
●酢 : 大3
●だし醤油 : 大2
●カレー粉 : 小1
●水 : 大3
葱 : 1本
ごま : 大3
■手順
手順 1 : サバをレンジで加熱し、火を通しておく。
手順 2 : 骨を取り適当な大きさに切って冷ましておく。
手順 3 : 小麦粉を塗す。
手順 4 : 多めの炒め油で表面に焦げ目をつける。
手順 5 : 鍋に●を入れ火を点け煮立てる。
手順 6 : 4とみじん切りの葱を加え和える。
手順 7 : 捻り胡麻を振る。
■アレルゲン
【ごま】