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さんまの蒲焼き

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簡単でおいしいです!

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■材料

さんま : 2匹
片栗粉 : 適量
●砂糖 : 大さじ1と1/2
●醤油 : 大さじ2
●酒 : 大さじ2
●みりん : 大さじ2
●だし汁 : 大さじ2

■手順

手順 1 : お魚屋さんでサンマは蒲焼き用にしてもらい、骨は太いものだけとる。
手順 2 : 食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶして揚げる。
手順 3 : ●たれを作りとろみをつける。

■アレルゲン