タイトル
サクふわ❗カレイの唐揚げ甘酢あんかけ♪
キャッチ
２人分
コメント
めっちゃめっちゃ美味しいかったよ♪もうひと切れあってもいいぐらい旨かった(*^.^*)人気検索トップ10に入りました✨
調理時間
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■材料
カレイ２切れ : ①砂糖大さじ１
塩･こしょう適量 : ①酒大さじ１
片栗粉適量 : ①しょうゆ大さじの
玉ねぎ１/４コ : ①酢大さじ１
ニンジン１/３本 : ①ケチャップ小さじ１
しめじ１/３パック : 水溶き片栗粉適量
サラダ油大１/２ :
鶏ガラスープの素小さじ１ :
水200cc :
■手順
手順 1 : 玉ねぎ、ニンジンは
薄切りに、しめじは
ほぐします。
手順 2 : フライパンにサラダ油を温まてニンジンと
玉ねぎ、しめじを中火で炒め、水200ccと
鶏ガラスープの素を
加えて煮込みます
手順 3 : ①を加えて煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけておきます。
手順 4 : カレイは、鱗があれば
包丁の背でこそぎ、皮に切り目を１～２本
入れます。
手順 5 : 塩･こしょうを両面に
ふって片栗粉をまぶし
170℃の油でじっくり
揚げます。
手順 6 : 皿にカレイを盛り、３をかけたら出来上がり❗
手順 7 : ✨人気検索トップ10
に入りました。
皆さん、どうもありがとうございます(*^.^*)
2017.12.21
手順 8 :
■アレルゲン
【いか】