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ソースでお手軽!いわしの焼きつみれ

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2人分

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味付けは【とんかつソース】一本!混ぜて焼くだけの、ちょっぴり洋風なお魚料理♪

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■材料

いわしすりみ : 150g
長ネギ(みじん切り) : 1本
人参(細い千切り) : 1本
とんかつソース  : 大さじ2
片栗粉 : 大さじ2
サラダ油 : 大さじ1~2

■手順

手順 1 : サラダ油以外をボウルに入れ、
手順 2 : スプーンでよく混ぜる。
手順 3 : サラダ油を入れ、中火にかけたフライパンに、②を二口大くらいの小判型に入れる。
手順 4 : 蓋をして、弱めの中火~強めの弱火くらいで2~3分蒸し焼き。
手順 5 : 表面全体が白っぽくなっていたら、
手順 6 : ひっくり返して、蓋をして2分ほど蒸し焼き。
手順 7 : お好きな野菜と一緒に盛りつけて完成!
手順 8 : 使ったソースはこちら。

■アレルゲン