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青のり入りパン粉であじフライ

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4人分

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パン粉にお好み焼きや、青のりを混ぜて、揚げるだけ!香ばしくなります。ソースをかけなくても頂けます。

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■材料

あじ(開いてあるもの) : 4枚
塩コショウ : 少々
小麦粉 : 適量
卵 : 1個
パン粉 : 適量
青のり : 大さじ2~3

■手順

手順 1 : あじに塩コショウを少々振ります。
手順 2 : パン粉に青のりを入れて混ぜておきます。
手順 3 : 小麦粉、卵、青のりパン粉の順番につけます。
手順 4 : 油を中火で170から180度位にし、パン粉だけを入れてふわっと上がって来たら、アジを入れていきます。
手順 5 : 片面に色が付いて来たら、ひっくり返しもう片面も香ばしい色になったら出来上がりです!

■アレルゲン

【卵】,【小麦】