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鰆(サワラ)のソルト揚げ

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余ったほど

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簡単!余ったサワラの消費にいいですよ(ㆁωㆁ*)ご飯のお供にどうぞ(๑´ڡ`๑)

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■材料

サワラ : 余った分
塩(焼塩が良いかも) : 適量
片栗粉 : 適量
オリーブオイル : フライパン2~3㌢程度

■手順

手順 1 : サワラを三枚におろし、骨と、皮を取り除く。
手順 2 : 食べやすい大きさに切ります。
手順 3 : 2に塩を付けます。
手順 4 : 3に片栗粉を薄くまぶす。
手順 5 : オリーブオイルを中火で、温めておく。
手順 6 : 4を5に入れます。
手順 7 : 揚げます。
手順 8 : キツネ色になったら、油を切ります。
手順 9 : 皿に盛り付けたら完成です(^_-)

■アレルゲン

【いか】