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サワラのホイル焼き

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1人分

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浜のかあちゃん直伝!具財を入れて火にかけて待つだけ!BBQにも!!

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■材料

サワラ(切り身) : 1切れ(100g)
えのき茸 : 1/4株
ほうれん草 : 1/3束
プチトマト : 1~2個
バター : 大さじ1.5

■手順

手順 1 : アルミホイルにバターを塗り、サワラ、えのき、カットしたほうれん草、1/2に切ったプチトマトを入れて封をする。
手順 2 : ホットプレートやフライパンで焼いていく。 焦げないように中火~弱火でじっくり焼いていく。
手順 3 : サワラにしっかり火が通れば出来上がり! 切り身の厚み、大きさによって焼き上がりまでの時間が変わります。

■アレルゲン