タイトル
白身魚のタンドリー
キャッチ
2人分
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タンドリーチキンの味でお魚も！淡白な白身魚もタンドリー味でしっかりした味わいです。
調理時間
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■材料
白身魚(今回は鱈) : 3切れ
※無糖ヨーグルト : 90g
※レモン汁 : 大さじ1/2
※カレー粉 : 小さじ2
※パプリカパウダー : 小さじ2
※おろししょうがチューブ : 3cm位
※おろしニンニクチューブ : 3cm位
※チリパウダー : 少々
塩コショウ : 少々
■手順
手順 1 : 白身魚を1/2に切り、塩コショウをする。10分ほど経ったらキッチンペーパーで水分を拭き取る。
手順 2 : ※の調味料を全て合わせて、ポリ袋に入れて1も入れて浸ける。(半日～1日)
手順 3 : 魚についている汁気を落とし、余熱したオーブンで180℃で15分焼く。
手順 4 : 塩コショウを軽く振って完成です。
■アレルゲン