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ぶりの照り焼き簡単★柚子味

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6人分

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柚の風味が食欲をそそります。調味液に漬け焼くだけの簡単レシピです

調理時間


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■材料

ぶりの切り身 : 6切れ
調味料 :
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■手順

手順 1 : ジップロックに、柚子以外の調味料を入れ、ぶりの切り身を入れ全体に馴染む様に揉み込む
手順 2 : 柚子の皮はみじん切りにし、身は絞って果汁を出してジップロックの中に入れる。1時間程漬け込みます。
手順 3 : フライパンに、少量の油を入れ弱〜中火で焼き目をつける。
手順 4 : 魚の色が変わってきたら、つけ汁の半分を入れて中火〜強火で一気に煮詰めたら出来上がりです。

■アレルゲン