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さんまショウガ煮(血管ダイエット1180

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さんまのぶつ切りをダシ汁などと野菜とショウガで煮る。

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■材料

さんまぶつ切り : 一匹分
ショウガスライス : 5枚以上
人参スライス : 適量
おくらぶつ切り : 2本分
ダシ汁 : 400cc
酒、みりん、醤油 : 各同量(大さじ1づつ)

■手順

手順 1 : さんまをぶつ切りにし、ワタと血をあらいダシ汁、酒、醤油、みりんと竹の子細切り、おくら、人参、ショウガスライスなどと煮る。

■アレルゲン