焼きアナゴのフライ

２人分

浜のかあちゃん直伝！！焼きアナゴをそのままフライにするだけ！簡単すぐ出来ます＾＾

■材料

焼きあなご(中) : ２尾分
小麦粉、卵、パン粉 : 適量
サラダ油(揚げ用) : 適量

■手順

手順 1 : 焼きアナゴに小麦粉、卵、パン粉の順につけて180℃に熱したサラダ油で揚げる。
手順 2 : 衣がきつね色に変わりサクサクに揚がれば出来上がり！

【小麦】,【卵】