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簡単！！カジキのボリュームUP丼

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４人分

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カジキの切り身美味しく骨が無いので便利ですが、沢山食べたいけどお高い。なら、ボリュームUPしてしてみよう！と誕生☆

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■材料

カジキの切り身 : ４切れ
玉ねぎ : 1〜1.5玉
ニンニク : ４個
・醤油 : お好みで
・ガラスープの素（無添加ガラでも） : 少々
・塩、胡椒 : 少々

■手順

手順 1 : 玉ねぎ、カジキはお好みで、歯ごたえ残るくらいの四角に切ります 玉ねぎはカジキの角切りと大きさを合わせると綺麗に見えます
手順 2 : かじき が冷凍の場合は解凍し、生臭さを抜きたい時は熱湯をかけておきます 気にならない方はそのまま切って OK！
手順 3 : ニンニクをみじん切りに 用意はたったこれだけ！ さっそく油を引き、みじん切りニンニク投入！ 玉ねぎを炒めます
手順 4 : 軽く火が通ったらカジキの角切りを投入！ ここで ・ガラスープの素 ・塩、胡椒 でサッと軽く味付けし
手順 5 : カジキに火が通ったら ・醤油 でお好みの濃さに味付け仕上げ 玉ねぎの固さは最終的にここで調節します☆
手順 6 : ご飯の上にかけてもよし ご飯とセパレートに分けてもよし 盛り付けて出来上がりです☆

■アレルゲン