ポワポワ美味しいだし巻き玉子

ポワポワの食感に感動するハズ。お弁当にもおすすめ。

■材料

玉子 : 2個
出汁または水 : 大さじ5
砂糖 : 小さじ1
小麦粉 : 大さじ1
めんつゆ（３倍濃縮） : 大さじ1
みりん : 大さじ1
塩 : ひとつまみ（ちょっとだけ）

■手順

手順 1 : ボールに玉子以外の材料を入れ、かき混ぜて小麦粉をよく溶かしたら、玉子を入れてかき混ぜます。
手順 2 : 弱火でじっくり、玉子焼の要領で巻いて出来上り。
手順 3 : 切るとこんな感じです。

【小麦】