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白身魚とキノコの和風パスタ
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簡単和風パスタです！サーモンや貝など魚介類ならなんでもいけると思います(^^)
調理時間
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■材料
パスタ : 1人分
白身魚（カレイ使用） : 100g
キノコ（エリンギ使用） : 1/2パック
ネギ : 1/2本
くばら : あごだしつゆ
酒 : 大さじ1
オリーブオイル : 適量
塩コショウ : 少々
■手順
手順 1 : パスタは表記通りより１分少なく茹でて、ざるにあけます
手順 2 : フライパンにオリーブオイルをひいて白身魚を塩コショウで軽く味をつけ焼いていきます。
手順 3 : 軽く火が通ったらネギとキノコを入れます。ネギが少ししんなりしてきたらあごだしを小さじ1加えて味付けます
手順 4 : 茹でたパスタを加えて全体が、絡んだらあごだしつゆとお酒を入れて完成です
■アレルゲン