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タラの粕漬と色々野菜のホイル焼き
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2人分
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粕漬けの風味がバターと合いました。根菜類や葉物野菜など、お好みでどうぞ！白かぶがほっこり柔らかくおススメです。
調理時間
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■材料
タラの粕漬け : 2切れ
白かぶ : 2株
ネギ : 1本
アスパラ : 2本
人参 : 上から４センチくらい
バター : 大さじ2くらい
酒 : 大さじ2
ガーリックパウダーか粗挽きガーリック : 小さじ1
■手順
手順 1 : 粕漬けしてあるタラは水洗いして水切りをしておきます。
手順 2 : 野菜はお好みで食べやすい大きさに切っておきます。
手順 3 : バターと酒を耐熱容器に入れて、レンジで15秒くらい温め、バターをとかしておきます
手順 4 : アルミホイルに、タラと野菜を並べます。
その上から先ほどの溶かしバターと酒を全体的に振りかけます。
手順 5 : 粗挽きガーリックか、ガーリックパウダーをお好きなだけ振りかけてアルミホイルを閉じます。
手順 6 : アルミホイルの蓋を閉じたら、フライパンの場合は中火で15〜20分くらい焼きます。この時フライパンの蓋をします。
手順 7 : たまにホイルの中を開けてみて、焦げ付かないように確認してください。
熱いうちに食べてください♡
■アレルゲン