タイトル
鱈の煮付け
キャッチ
2〜4切れ分くらい
コメント
甘すぎない煮付けで男性にもおススメです。
調理時間
写真
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■材料
水 : 200ml
料理酒 : 200ml
だし醤油 : 大3
みりん : 大4
ほんだし : 大1
生姜（スライスもしくはチューブ） : お好みの量
昆布（あれば） : 味のりくらいの大きさ
鱈（他の魚でも可） : 人数分
■手順
手順 1 : フライパンに魚と調味料を全て入れる
手順 2 : 中火で煮汁が煮立つ手前みで温め、温まったら弱火で20〜30分ゆっくり煮付ける。
途中で裏返す。
■アレルゲン