タイトル
フライパンで簡単❤️ぶりの照り焼き♪
キャッチ
【4人分】
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フライパンで簡単調理(#^^#)面倒な塩振り下準備もなし♪臭みもなく、ふっくら仕上がります。
調理時間
写真
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■材料
ぶり : 4切れ
サラダ油 : 大さじ1/2
《調味料》 :
砂糖 : 大さじ2
酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
しょうゆ : 大さじ3
■手順
手順 1 : 《下準備》
ぶりから水分が出ている場合は、キッチンペーパーでふき取ります。
手順 2 : 《調理》
フライパンにサラダ油を入れ、中火で、焼き色がつくまで両面を焼きます。
(余分な油は、ふき取ります。)
手順 3 : 調味料を加えて、煮立ったら弱火にし、ぶりをひっくり返します。
3～4分煮つめて、照りがでたら出来上がりです。
■アレルゲン