タイトル
離乳食後期☆マグロとひじきのご飯
キャッチ
3食分
コメント
赤ちゃんもパクパク食べる優しい味♪
調理時間
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■材料
米 : 0.5合
刺身用マグロ : 2切れ
芽ひじき : 1
にんじん : 約1cm
シメジ(かさの部分) : 5本
離乳食用和風だし : 小さじ2
しょう油 : 1滴
酒 : 小さじ1/2
■手順
手順 1 : 米を研いで、水に20分程浸けておく。
手順 2 : 芽ひじきは袋に記載された時間、水に浸けてもどしておく。
手順 3 : にんじん、しめじはみじん切りにし、マグロは一度、湯がいて食べやすい大きさにほぐす。
手順 4 : マグロは事前に買って茹でて小分けに冷凍保存しておくと便利ですよ！
手順 5 : 赤ちゃん用出汁を混ぜた1合分の水にしょう油、酒を入れ米、野菜、みじん切りにした芽ひじきを鍋に入れます。
手順 6 : 強火で沸騰させ、沸騰したら弱火で蓋をして20分。
＊うちはル・クルーゼの為、中火で沸騰させました。
手順 7 : 20分たったらコンロからおろし、20分蒸らして混ぜたら出来上がり♡
■アレルゲン
【乳】