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鯖缶にスダチ醤油
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超簡単。ヘルシーコンビ。しっかり染みた鯖缶の味にキリリとしたスダチで贅沢鯖缶しちゃいましょう。
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■材料
鯖缶の鯖 : 適量
スダチ : 1/4程度
ネギ : 指で摘んだくらい
醤油 : 小さじ1
■手順
手順 1 : 鯖缶開けて、お好みの器に置きます。汁は後で使うので捨てないでください。
手順 2 : 鯖缶の汁にスダチを絞って果汁を入れ(これはお好みです)、小さじ1程度の醤油を足して、鯖にかけます。
手順 3 : 薬味で長ネギを一掴みぐらい。後、見た目でスダチを添えて。もし酸味が好みなら、添えたのもかけちゃいましょう。
■アレルゲン