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鯛のあら汁
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魚のアラも美味しいあら汁になります!
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■材料
鯛のアラ : あるだけ
熱湯 : かける分
水 : 適量
お味噌 : 適量
ネギ : 適量
■手順
手順 1 : 鯛のアラに熱湯をくぐらせる
手順 2 : 鍋に鯛のアラとお水を入れて沸騰させる アクを取る
手順 3 : 15分から20分くらい煮たら、お味噌を入れる
手順 4 : ネギを入れたら完成
■アレルゲン