マグロの塩たたき

2～3人

おいしい日本酒を引き立たせる1品三月のライオンを参考にしました

■材料

マグロの叩き : 150g
薬味ねぎ : お好みの量
ごま油 : 小さじ1
塩 : 小さじ1/3
おろしにんにく : 半かけ

■手順

手順 1 : マグロの叩きをボウルに入れてごま油をかける
手順 2 : おろしにんにく(チューブも可)と塩を入れて混ぜる
手順 3 : 最後に薬味ねぎを入れて混ぜる

【ごま】