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めかじきのバター照り焼き
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2人分
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簡単！バターで焼いて、合わせ調味料を入れて煮詰めるだけ！
調理時間
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■材料
めかじき : 2切れ
塩コショウ : 少々
小麦粉 : 適量
バター : 5〜10g
☆醤油 : 大さじ1.5
☆砂糖 : 大さじ1
☆みりん : 大さじ1
☆酒 : 大さじ1
■手順
手順 1 : めかじきに塩コショウを振って、小麦粉をまぶす
手順 2 : フライパンにバターを入れ、めかじきを焼く。中まで火を通したら、一度取り出す
手順 3 : バターが残っているフライパンに☆の調味料を入れて、少し煮立てる。めかじきを戻し入れる
手順 4 : タレが煮詰まったら出来上がり！
手順 5 : 写真を更新しました。
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■アレルゲン
【小麦】