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簡単な金時鯛のあらで鯛めし。
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金時鯛あらを使った鯛めしです。
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■材料
鯛のあら : 適量
米 : ３合
水 : 適量
醤油 : 大さじ3
お酒 : 大さじ3
しょうが : 好きなだけ
■手順
手順 1 : あらをフライパンで両面焼く。
手順 2 : 3合のお米をといで３合のラインまでお水を入れる。
手順 3 : 醤油とお酒としょうがを炊飯器に入れて混ぜる
手順 4 : 焼いたあらを米の上にのせる。
手順 5 : 炊飯器のスイッチを入れたら出来上がり。
■アレルゲン