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簡単に美味しくできる魚の塩焼き☆サバ編
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2人分
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【話題のレシピ】【クックパッドニュース掲載レシピ】失敗しない焼き魚。臭みもなく、ふんわり、ジューシーに焼きあがります。
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■材料
サバ : 半身
みりん : 小さじ1/4
料理酒 : 小さじ1/2
塩 : 小さじ1/2
水 : 小さじ1
■手順
手順 1 : 魚焼きグリルを予熱します（目安3分間）。みりん（小さじ1/4）と水（小さじ1）を混ぜます。
手順 2 : サバを軽く洗ってから、皮の面に①のみりんと水をまんべんなく塗ります。
手順 3 : 反対の面に酒をまんべんなく塗ります。
手順 4 : 両面に軽く塩をふります。（塩サバの場合はふらなくてOK）
手順 5 : （片面グリルの場合）皮の面を上にしてこんがり焼き目が付くまで（目安5分）焼きます。
手順 6 : 裏返して焼きます（目安3分）。火を止めて3分間、予熱を通して出来上がり。
手順 7 : ≪姉妹レシピ≫
簡単に美味しくできる魚の塩焼き☆さんま編
レシピID : 4136752
手順 8 : 2017年4月に話題入りしました。
つくレポをくださった皆さま、有難うございます。
手順 9 : 2017年9月19日にクックパッドニュースに掲載されました。
■アレルゲン