タイトル
簡単★電子レンジ de マグロそぼろ丼
キャッチ
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甘辛なので味付けが美味しいです
調理時間
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■材料
甘口醤油 : 約
まぐろ : (どの種類でもOK)
減塩醤油 : 小さじ1
料理酒 : 小さじ1
味醂 : 小さじ1
生姜チューブ : 2cm
■手順
手順 1 : 残った刺身など粗みじん切りにする
手順 2 : 耐熱容器に【調味料】を入れ混ぜる
そこに刺身を入れ混ぜる
手順 3 : 蓋かラップをして電子レンジで
600Wで1分半かけ取り出し
フォークなどで細かくする
手順 4 : また蓋かラップをして
更に1分半加熱したら
取り出し混ぜて粗熱を取って
味を馴染ませる
手順 5 : 器にご飯をよそい、まぐろをのせ
小口ねぎを散らして卵黄をのせて完成
■アレルゲン