タイトル
ぶりの照り焼き
キャッチ
三人分
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フライパン一つでできます
調理時間
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■材料
ぶりの切り身 : 三枚
しょうゆ : 大さじ２
: 酒
砂糖 : 大さじ１
塩コショウ : 少々
■手順
手順 1 : ぶりの切り身に塩コショウする。 フライパンに油を入れ加熱する。温まったら、ぶりを入れ、両面軽い焦げ目がつくまで焼く
手順 2 : 両面やけたら、酒、砂糖、しょうゆを入れ、ぶりに火が通るまで煮詰めたらできあがり
■アレルゲン