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【離乳食後期】魚と野菜のすきやき風

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mogcookの甘糀を使って、やさしい味に仕上げました。離乳食後期からの魚と野菜たっぷりレシピです。

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■材料

魚 : 10g(1パック)
麩 : 小1個
白菜、玉ねぎ、しめじ : 各10g
だし汁 : 60cc
醤油 : 1滴
甘糀 : 小さじ1/2

■手順

手順 1 : 魚は解凍しておきます。 麩は水に戻し、1/4にカットします(大きいと感じたらさらに小さく切ります)。
手順 2 : 白菜、玉ねぎ、しめじは食べやすく刻み、耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジで30秒程加熱しておきます。
手順 3 : 鍋にだし汁、甘糀を入れ火にかけ、野菜を入れ柔らかくなったら魚、麩を加え少し煮て、醤油を加えてひと煮立ちさせてできあがり♪

■アレルゲン

【乳】