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【小麦粉ふりふり】マーボ菜とうふ丼
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4人分
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栄養バッチリ＆めっちゃ美味しいマーボ丼。肉も、野菜も、豆腐も入ってますよ。片栗粉をふりかけてとろみをつけると食べやすい♪
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■材料
豚ひき肉 : 400g
にんじん : 1本
小松菜 : 1束
しょうが（おろし） : 大さじ2
★水 : 200ｃｃ
★塩 : 小さじ1
★砂糖 : 小さじ1
★しょうゆ : 大さじ1
★オイスターソース : 大さじ3
★ケチャップ : 大さじ2
★鶏ガラスープの素（粉末） : 大さじ1
豆腐 : 1丁
片栗粉 : 適量
【小麦粉ふりふりストッカー】 : 1個
■手順
手順 1 : ひき肉を炒めます。
手順 2 : にんじんを加えます。
手順 3 : 小松菜を加えます。
手順 4 : おろししょうがを加えます。
手順 5 : ★印の水と調味料（塩、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、ケチャップ、鶏ガラスープの素）を加えて煮ます。
手順 6 : 片栗粉を「小麦粉ふりふりストッカー」に入れます。
手順 7 : 火をとめて6の片栗粉を振り入れます。とろみが出るよう、混ぜながら適量入れます。
手順 8 : 再び弱火にしてサイコロ状に切った豆腐を加えて火を通します。
手順 9 : どんぶりにご飯をつぎ、マーボ菜とうふを盛り付けます。
手順 10 : 肉、野菜、豆腐の栄養たっぷりでおいしい「マーボ菜とうふ丼」の完成♪
手順 11 : 「小麦粉ふりふりストッカー」
オープン価格
参考価格
税別215円
税込232円
小久保工業所
2016年3月1日発売
手順 12 : 「薬味すりすりベーラ」
オープン価格
参考価格
税別160円
税込173円
小久保工業所
■アレルゲン
【小麦】