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☆サバ缶ときゅうりで簡単に1品
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最近、サバ缶をよく買うので、きゅうりとあえてみました。
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■材料
サバ缶のさば : ２切れ
きゅうり : 1本
塩 : 小さじ1/3程度(適量)
ごま油 : 小さじ1
しょうゆ : 小さじ1と1/2
■手順
手順 1 : きゅうりを乱切りし、塩をふりかけ、しばらく置いた後、水で洗い固く絞る。
手順 2 : サバ缶から鯖を取り出したところ。汁はあまり入れてません。
手順 3 : 固く絞ったきゅうりの上にほぐしたサバをのせる。しょうゆをまわしかけてまぜた後、ごま油を入れてまぜる。
手順 4 : 器に盛ってできあがり。
■アレルゲン
【ごま】,【さば】