タイトル
鯛出汁玉ねぎラー油蕎麦
キャッチ
一人分
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サッパリとした出汁に玉ねぎとラー油のパンチでグッと引き締まります。
調理時間
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■材料
カトキチ冷凍蕎麦 : 一人分
玉ねぎ : 半かけ
徳洲丸 : 鯛出汁
本出し : 顆粒
■手順
手順 1 : まずは玉ねぎをみじん切りにしてザルにあけ水にさらしておく。
手順 2 : 湯を沸かし冷凍蕎麦を入れて湯がく
手順 3 : 器に鯛出汁と鰹出汁のの顆粒を入れ、麺の茹で上がり前に熱湯を注いておく。
手順 4 : 蕎麦を湯切りして器に入れ、玉ねぎをトッピングする。
手順 5 : 仕上げにS&Bの四川風ラー油をかけて完成です。
■アレルゲン