タイトル
【小麦粉ふりふり】コロコロコロッケ
キャッチ
5cmの丸型12~15個くらい
コメント
みんな大好きなコロッケ。ベーコン入りだと手軽な上に美味しいですよ。めんどうな衣も「小麦粉ふりふりストッカー」でお手軽に♪
調理時間
写真
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■材料
じゃがいも : 皮をむいて300~400g
ミックスベジタブル : 50g
ベーコン : 3~4枚
ゆでたまご : 2個
塩こしょう : 適量
小麦粉 : 適量
卵 : 2個
パン粉 : 適量
揚げ油 : 適量
【小麦粉ふりふりストッカー】 : 1個
■手順
手順 1 : じゃがいもはレンジの根菜モードで加熱。つぶしてミックスベジタブル、ベーコン、ゆでたまごみじん切、塩こしょうをまぜます。
手順 2 : 直径5cmの丸型に丸めます。小麦粉ふりふり
手順 3 : 小麦粉が全体についたものを溶かした卵液につけ、パン粉をまぶします。
手順 4 : 油で揚げます。180度くらいでカラッと揚げます。
手順 5 : コロコロコロッケの完成♪ベーコン入りだと美味しいですよ。
手順 6 : (別バージョン)1の段階で余ったカレーを適量混ぜるとカレー味のコロコロコロッケに。
手順 7 :
■アレルゲン
【小麦】,【卵】