糖質制限◆簡単お魚の照り焼き

サイリウムを衣として使います。すると簡単に甘辛ダレがしっかり絡んだ照り焼きに！和食好きの方に是非オススメです。

■材料

魚の切り身(今回はシイラ) : 3~4きれ
サイリウム : 適量
★以下タレ :
醤油 : 大さじ２
料理酒 : 大さじ２
甘味料 : 砂糖の甘さに換算して大さじ２

■手順

手順 1 : 切り身にサイリウムを薄くはたき、余分な粉はしっかり落とす。タレの材料は合わせておく
手順 2 : 油をひいたフライパンでカリッと色がつくまで焼く
手順 3 : 余分な油をキッチンペーパーでふきとり、タレを入れる。少し煮詰めるようにして絡めたら完成！