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さくっと美味しい！カジキフライ♪
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離乳食後期からあげられるお魚レシピ♪カジキは骨がないので赤ちゃんにも安心♪
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■材料
カジキ切り身 : 4枚
塩 : 適量
☆卵 : 一個
☆薄力粉 : 60g
☆水 : 60cc
パン粉 : 適量
油 : 適量
■手順
手順 1 : ☆をボウルでだまがなくなるまで混ぜます
手順 2 : こんな感じまで
手順 3 : カジキを一口大に切ります（切り身ならスティック状でも○）
手順 4 : 3に塩を少しふって、しばらく置き、水気が出たらキッチンペーパーで押さえて臭みをとります
手順 5 : 2に5をいれ、パン粉をいれた袋のなかに投入してがっさがっさと振り、
手順 6 : 180℃の油でこんがりきつね色になるまであげてください
手順 7 : 盛り付けて完成です
手順 8 : 味付けはお好みで、マヨネーズ、ソース、ドレッシング、ぽん酢、レモンなどで♪
■アレルゲン
【卵】,【乳】