ブリバタポンwithネギ

ご飯が進む簡単でざっくり出来るレシピです！ポン酢とバターにネギがいい味を出してくれて失敗知らず。是非お試しください！

■材料

ぶり : 人数分
バター : 1人に対して10グラム
ネギ : たくさん
ポン酢 : お好みの味加減で
塩コショウ : 少々
小麦粉 : 適量

■手順

手順 1 : ブリは塩コショウをして小麦粉を両面ふっておく
手順 2 : ネギは小口切りにする
手順 3 : フライパンにバターを入れ、ぶりを両面焼く
手順 4 : 焼けたブリにネギとポン酢を入れ、汁気がなくなるまで煮る
手順 5 : お皿に入れて美味しく食べる

【小麦】