タイトル
初心者向き♪サバの三枚おろしに挑戦
キャッチ
コメント
人気検索感謝♪おろしたては臭みもなくおすすめです
調理時間
写真
ロゴ
■材料
サバ : 1匹
■手順
手順 1 : 魚を起こして頭の後ろから中骨を切るまで縦に切る
寝かしておなかを切って頭を内蔵ごと取って洗う
手順 2 : シッポを右に向け
包丁を水平にもって少し角度をつけて切れ込みを入れます
手順 3 : 左手で上から抑えながら骨にゴリゴリ包丁を当てて左に向かって切っていきます（刃先に指を置かない）
手順 4 : 切り終わったら返して同様に切ります
手順 5 : 3枚になったらおなかの骨やヒレをそぎ落とす
■アレルゲン