タイトル
フライパンで簡単♡鶏もも唐揚げ
キャッチ
2〜3人分
コメント
お肉の余分な脂を切り落とすことで、あっさりジューシーに仕上がります！子供も大人も大好きな味に♡お酒もご飯も進む〜！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
鶏もも肉 : 500g(2枚)
塩コショウ : 適量
★酒 : 大さじ2
★醤油 : 大さじ2
★生姜チューブ : 約1.5cm
★にんにくチューブ : 約1.5cm
片栗粉 : 適量
小麦粉 : 適量
■手順
手順 1 : 鶏もも肉の余分な脂と筋を包丁で切り落とし、塩コショウを振り 、一口大に切る
手順 2 : 一口大に切った鶏もも肉を、ボウル等に入れ★の材料全てを入れ、よく揉み込む。
このまま1時間冷蔵庫に寝かせます
手順 3 : 揚げる直前に片栗粉を全体的にまぶし、小麦粉もまぶす。
手順 4 : 余分な粉をしっかり落とし、
180℃の脂で5〜6分揚げる
■アレルゲン
【小麦】,【もも】