タイトル
クリームコーン缶でシンプル丸パン
キャッチ
丸パン6個分
コメント
話題入り感謝♬牛乳、卵不使用クリームコーンの水分だけでふわふわなパンが出来ました!パン作り初心者さんでも簡単ですよ~
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉 : 150g
クリームコーン缶 : 130g
砂糖 : 10g
塩 : 2g
ドライイースト : 3g
バター : 10g
●仕上げの強力粉 : 少量
■手順
手順 1 : クリームコーン缶はメーカー様々ですが今回は私がよく利用するCGCのコーン缶を使いました。
手順 2 : ●以外材料すべてをホームベーカリーにセットして一次発酵まで終えます。
※コツ・ポイント参照
手順 3 : 6分割し丸めてベンチタイム5分。
生地は300gにまで増えましたので1個50gずつ分割しました。
手順 4 : やさしく成型し、お好みの方法で二次発酵。2倍にまで膨らめば大丈夫です。
その間にオーブンを180℃13分で予熱開始。
手順 5 : 茶こしで分量外の強力粉を振り、オーブンへ。
手順 6 : ほんのり焼色がつけば完成です。
オーブンによって焼き時間が異なるので調整してくださいね。
手順 7 : あやちん0816さんの【作っちゃお~♪自家製クリームコーン缶★】
ID : 4254720 ご利用もお薦めです♬
手順 8 : チョコIHさんが手捏ねで焼いてくださりました。
第一発酵40℃40分☆レンジ第二発酵40℃40分と情報を!是非ご参考に♬
手順 9 : もちっこ橙色さんがソーセージ入りで仕上げてくださりました!お子様にも喜ばれそう♬アレンジありがとうございます♡
手順 10 : ☆Rokko☆さんがロースト胡桃+粉チーズ仕上げでお店顔負けの仕上がりに!シンプルパンにバランス良い献立も是非ご参考に♡
手順 11 : Miiyasushoさんがクリームチーズ・塩昆布・コーン入りで仕上げてくださりました‼とろけるチーズが魅力感じます♡
手順 12 : 18/10/15 お陰様で話題入りすることができました‼
ありがとうございます♡
■アレルゲン
【卵】,【乳】