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鱈の酒蒸しバター醤油風味
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2人分
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昆布を入れる事で旨味を引き出してくれます。今回は酒蒸しをバター醤油風味にしてみました。
調理時間
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■材料
鱈 : 2切れ
ズッキーニ : 小1本
しめじ : 1房
プチトマト : 適量
昆布 : 2枚
バター : 10g
酒 : 適量
水 : お好み
塩 : 適量
醤油 : 香り程度に
みりん : 適量
■手順
手順 1 : 簡単です！フライパンに材料を入れ、蓋をして弱火で蒸すだけ！
■アレルゲン