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アジの干物で混ぜご飯
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4人分
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アジの干物を焼いてほぐしてご飯に混ぜるだけ。超簡単に美味しい混ぜご飯が出来ます。
調理時間
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■材料
アジの干物 : 2枚
炊き立てご飯 : 4膳分
ねぎ(小口切り) : 1本
しょうが(みじん切り) : 1片
すりごま(白) : 大さじ2
しょう油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : ネギは小口切りに、ショウガは微塵切りにする。
手順 2 : アジの干物を両面焼く。
手順 3 : アジの干物が焼ければ骨を取り除き（可能な限り）身をほぐす。まあ多少小骨が残ってもしょうがないでしょうね。
手順 4 : ボウルに炊き立てご飯、干物の身をほぐした物、ネギ、ショウガ、すりごま（煎りごまでもOK）を入れ醤油を垂らしてよく混ぜる。
手順 5 : お茶碗に盛って完成です。
■アレルゲン
【ごま】